“初尝3秒微涩，5秒回甘，越喝越上瘾”是大家对它的评价。说到油柑这种小众水果，北方的小伙伴可能对它并不是很熟悉，但在潮汕、两广地区却是种很常见的水果。不仅口感清新，更富含维生素C和微量元素，更有促进消化、消脂等功效。
最近小b被一个风很大的饮品刷屏了，它就是【油柑汁】。“初尝3秒微涩，5秒回甘，越喝越上瘾”是大家对它的评价。说到油柑这种小众水果，北方的小伙伴可能对它并不是很熟悉，但在潮汕、两广地区却是种很常见的水果。不仅口感清新，更富含维生素C和微量元素，更有促进消化、消脂等功效。
今天小b也给大家整理出了奈雪同款的【茉香油柑汁】的做法，马上就是母亲节啦，也可以给妈妈做一杯营养满满的饮品哦，赶紧拿出家里的Blendtec破壁机尝试一下吧。
准备食材：油柑果500g、茉莉花茶10g、冰糖糖浆或蜂蜜60、冰块适量、水300ml（糖的用量可以根据自己的口味调节）
制作方法：
1.油柑果洗净，用刀背压碎油柑果去核，备用（也可以用刀切开取出果核）；
2.压碎的油柑果放入五方杯，加入100ml水；
3.按下【冰沙键】搅打60秒至细腻的油柑汁，倒入纱布或滤网，过滤汁水；
4.茉莉花茶放入茶杯，倒入200ml热水浸泡3-5分钟，滤出茶汤；
5.在杯子里倒入茉莉花茶和油柑汁，加入蜂蜜或冰糖糖浆，搅拌均匀即可；
除了搭配茉莉花茶
也可以在搅打好的油柑汁里加入适量的美式咖
一杯特调的油柑美式就做好啦~
还等什么？赶紧趁着周末尝试一下吧~
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