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这周即将迎来春分节气，春分过后真正的春天就来啦~

相信有不少小伙伴都开始计划出游了吧，这时候怎么能没有甜品陪伴呢？想做一些快手又清爽的甜点，慕斯蛋糕是不错的选择哦，搭配水果口感也很清爽，而且也可以很低脂哦。

今天小b给大家分享一道免烤箱的【低脂芒果慕斯蛋糕】，制作方法真的看一遍就会，而且无需烤箱，有冰箱就能做，低脂做法也可以放心吃~赶紧来尝试一下吧

准备食材

大芒果 一个，低脂酸奶 260g

牛奶 280g，吉利丁片 20g

消化饼干 8块，黄油20g

制作方法：

1.消化饼干放入保鲜袋内，密封好，用擀面杖敲打按压成饼干碎；

2.把融化好的黄油倒入饼干碎内，搅拌均匀，再把饼干碎放入6寸蛋糕模具内，用勺子按压紧实后放入冰箱冷藏备用；

3.芒果切小块放入扭扭杯中，按下【冰沙】按键，5-6下，搅打成细腻的芒果泥，再放入五方杯中备用；

4.在五方杯中加入低脂酸奶，按下【瞬转】按键3-4下，搅打均匀；

5.牛奶倒入锅内，把冷水泡软的吉利丁片放入牛奶中，小火加热至融化，稍稍冷却备用；

6.把降温后的牛奶液倒入五方杯内，按下【冰沙】按键，与芒果酸奶混合均匀即可；

7.取出冷藏好的蛋糕模具，将芒果液倒入模具内，加入芒果粒装饰，再放入冰箱内冷藏过夜即可；

只需要简单几步一个低脂美味的芒果慕斯蛋糕就做好啦，而且用Blendtec就能搞定，不用手忙脚乱也能做蛋糕。

脱模tips：第二天取出后用热毛巾或吹风机加热一下模具的四周，就可以轻松脱模啦~